LE chocolat chaud!

Alors qu'il fait encore des températures estivales, oui j'ai eue une envie d'un bon chocolat chaud devant un film! UN VRAI !
Alors me voilà partie pour mon chocolate maison!

Pour cela un vrai chocolat chaud ( augmenter les quantités si c'est pour une grosse tasse ) :

-10cl de lait
-40g de chocolat
-3,5 cl de crème liquide
- 1c. à soupe de cacao non sucré
- 1 c. à soupe de sucre roux

Faites fondre votre chocolat avec une cuillère à soupe de votre lait. Après cela, faites chauffer le lait sur feu doux et rajouter au fur à mesure le chocolat fondu, le sucre, le cacao et la crème liquide tout cela en mélangeant. Ensuite laisser sur le feu en continuant de mélanger jusqu'à que cela épaississe ( 5 à 10 minutes )
Et vous voilà pret à affronter l'hiver ! ( oui bon peut être pas maintenant mais on est jamais trop prévoyant! )